Podere la vigna
Riscopri il gusto della convivialità
CHI SIAMO
Una storia di famiglia tra le colline di Montalcino
Podere La Vigna è una realtà a conduzione familiare nata dalla visione di Adriano Rubegni e Sonia Perugini, che alla fine del secolo scorso decidono di trasformare una lunga storia contadina in un progetto vitivinicolo. Il primo Brunello di Montalcino “Podere La Vigna” vede la luce con l’annata 1996, ma le radici di questo luogo affondano molto più indietro nel tempo: il Podere compare già nel catasto leopoldino del 1850.
Oggi l’azienda conta quattro persone in totale e conserva quello spirito artigianale che la contraddistingue fin dagli inizi: dalla vigna alla bottiglia, ogni fase è seguita personalmente. La cantina, costruita tra il 2008 e il 2010, è stata pensata per fondersi armoniosamente con il paesaggio, unendo funzionalità ed eleganza sobria.
Autenticità, eredità e accoglienza non sono solo parole, ma il filo conduttore che guida ogni scelta: continuare a crescere senza perdere il legame con la propria storia, aprendo le porte a chi desidera conoscere il territorio attraverso il vino.
Autenticità
Ogni bottiglia è un’espressione pura del nostro territorio, frutto di passione, rispetto per la terra e amore per il vino.
Eredità
Le generazioni prima di noi ci hanno lasciato un patrimonio di conoscenze preziose. Noi lo custodiamo e lo trasformiamo in un vino che parla di storia, passione e territorio.
Accoglienza
Non solo una cantina, ma un luogo in cui sentirsi a casa. Desideriamo che ogni ospite diventi come parte della nostra famiglia.
IL PODERE
Il Podere e la cantina tra i vigneti
Podere La Vigna si trova a soli 7 chilometri da Montalcino, immerso in un paesaggio disegnato da vigneti, uliveti e campi di grano. Ad accogliere gli ospiti, un suggestivo viale di cipressi secolari accompagna alla cantina, perfettamente integrata nelle colline senesi grazie ai suoi colori tenui, alla pietra e agli archi.
La struttura si sviluppa su due livelli: al piano inferiore trovano spazio la vinificazione, l’invecchiamento e lo stoccaggio, mentre al piano superiore si affacciano la sala degustazione, l’ufficio e il punto vendita. È qui che il lavoro in vigna e in cantina incontra le persone, trasformandosi in racconto, assaggio, incontro.
Sostenibilità
Vigneti biologici e armonia con il territorio
La superficie vitata di Podere La Vigna si estende oggi per 7 ettari, quasi interamente dedicati alla coltivazione del Sangiovese. Le vigne sono allevate a cordone speronato e seguite con interventi mirati di potatura verde e diradamento dei grappoli, per contenere le rese e favorire una maturazione fenolica ottimale: la base imprescindibile per vini equilibrati e di carattere.
La parola chiave dell’azienda è “rispetto”: per il territorio che viene chiamato casa, per la biodiversità che lo abita e per le generazioni future. Da anni sono stati eliminati i prodotti chimici di sintesi, adottando esclusivamente trattamenti biologici. Questo cambiamento ha portato al ritorno di una ricca fauna: farfalle, bruchi, api e una grande varietà di insetti popolano nuovamente i filari, mentre intorno alla cantina non è raro incontrare cervi, cinghiali e numerose specie di uccelli, dai balestrucci alle rondini, fino ad aquile e aironi.
Produrre vino con rispetto significa custodire un ecosistema vivo e in armonia con la natura. Oggi Podere La Vigna è un piccolo paradiso naturale dove la qualità del vino nasce anche dalla qualità dell’ambiente che lo circonda.
I nostri prodotti
Podere la vigna
Notizie dal Podere
FAQ
Come posso vivere un'esperienza autentica a Podere La Vigna?
Vivere un’esperienza presso la nostra azienda è possibile scrivendo o chiamando il numero +39 3929075505 o mandando un email a info@poderelavigna.it. Il nostro punto vendita in azienda rimane aperto dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 11:45 e dalle 14.30 alle 17: 30.Le visite e le degustazioni si effettuano solo su prenotazione. In mancanza di essa, non potremo garantire il servizio al momento del vostro arrivo.
Cosa comprendono le visite e degustazioni in azienda?
Vivere un’esperienza presso la nostra azienda significa immergersi totalmente nel quotidiano di una famiglia di vignaioli a Montalcino. Non offriamo tour standardizzati, ma accogliamo i visitatori come ospiti personali. La visita inizia con una passeggiata in terrazza, con la vista sul territorio e e sui nostri vigneti. Se il tempo lo permette, ci sposteremo tra i vigneti dove spieghiamo le peculiarità del vitigno e del microclima che rendono unici i nostri vini. Prosegue poi nei locali di vinificazione e affinamento, per scoprire come il tempo e il rovere trasformano l’uva in Brunello. Il momento culminante è la degustazione guidata, dove i nostri prodotti vengono serviti insieme a una selezione di specialità gastronomiche locali. È un’occasione per fare domande, approfondire le tecniche di degustazione e, soprattutto, riscoprire quel piacere della convivialità che è al centro del nostro motto aziendale. Per informazioni sulle degustazioni disponibili, trovate il catalogo nella pagina “Experience”
Quali sono gli abbinamenti gastronomici ideali per i vini di Podere La Vigna?
I nostri vini, figli del terroir di Torrenieri, sono caratterizzati da una splendida acidità e una struttura tannica elegante, che li rendono compagni eccezionali a tavola. Il Brunello di Montalcino è il compagno d’elezione per i grandi piatti della cucina toscana: carni rosse alla brace, selvaggina da piuma e da pelo (come il cinghiale in umido), e formaggi stagionati come il Pecorino di Pienza DOP. Il Rosso di Montalcino, con la sua freschezza vibrante, è perfetto per i primi piatti con ragù di carne, i salumi tipici toscani o persino con piatti internazionali a base di carne speziata. Non dimentichiamo il nostro Olio EVO, che consigliamo di usare rigorosamente a crudo su zuppe di legumi, bruschette o sulla classica bistecca alla fiorentina per esaltarne i profumi di carciofo ed erba fresca tipici delle nostre colline.
Come posso rimanere aggiornato sulle nuove annate e sugli eventi in azienda?
Rimanere in contatto con noi è molto semplice e ci permette di rendervi partecipi della vita in cantina durante tutto l’anno. Il modo più immediato è seguirci sui nostri canali social, Instagram e Facebook, dove pubblichiamo regolarmente foto dei lavori in vigna, aggiornamenti sulle fasi della vendemmia e annunci relativi alle nuove annate messe in commercio. Inoltre, la sezione Blog del nostro sito web è dedicata agli approfondimenti tecnici, ai punteggi ricevuti dalla critica internazionale e agli eventi a cui partecipiamo. Per chi desidera un rapporto ancora più diretto, offriamo il contatto tramite WhatsApp Business, ideale per chiedere consigli sugli acquisti o per essere informati in anteprima sulle produzioni limitate, come le nostre Riserve, che spesso vengono esaurite rapidamente dai nostri clienti storici e amici dell’azienda.
Perché il territorio di Montalcino è diviso in diversi versanti?
Il comune di Montalcino presenta una varietà geologica e climatica straordinaria che influenza profondamente il Sangiovese. La divisione in versanti aiuta a comprendere le diverse sfumature che il vino può assumere. Podere La Vigna si trova nel versante nord-est, nella zona di Torrenieri. Quest’area è nota per i suoi terreni ricchi di argille plioceniche e per un clima leggermente più fresco rispetto al versante sud. Queste condizioni permettono una maturazione più lenta e graduale delle uve, che si traduce in vini dotati di una spiccata acidità e di una trama minerale molto netta. Se il versante sud produce vini spesso più caldi e opulenti, il nostro territorio si distingue per l’eleganza, la freschezza e una capacità di invecchiamento che rende il nostro Brunello particolarmente ricercato dagli amanti dei vini raffinati e capaci di evolvere nel tempo.
Partecipate a fiere o eventi internazionali dove posso assaggiare i vostri vini?
Sì, nonostante la nostra natura di piccola azienda familiare, siamo presenti nei principali appuntamenti mondiali del vino per far conoscere la nostra storia. Partecipiamo regolarmente a “Benvenuto Brunello”, l’evento di anteprima che si tiene a Montalcino, e siamo presenti in fiere internazionali di riferimento come il Vinitaly di Verona. Queste occasioni sono fondamentali per noi per confrontarci con importatori, sommelier e appassionati provenienti da tutto il mondo. Crediamo che l’assaggio diretto sia il modo migliore per comunicare il nostro lavoro. Sul nostro sito e sui canali social segnaliamo costantemente le date e le località dove saremo presenti, incluse degustazioni mirate in enoteche o ristoranti partner. Incontrare chi beve i nostri vini è per noi una fonte di ispirazione costante e un modo per portare lo spirito di Podere La Vigna ovunque.
Possiamo portare il nostro cane con noi durante le degustazioni?
Siamo un’azienda pet-friendly, ma vi informiamo che in proprietà è presente il nostro cane di famiglia. Se desiderate portare il vostro cane, vi chiediamo gentilmente di avvisarci in anticipo via WhatsApp.
