Podere la Vigna

DOC – Rosso di Montalcino

Il nostro Rosso di Montalcino è l’espressione più dinamica e scattante del territorio: un vino che custodisce la nobiltà del vitigno, rivelandola con una godibilità immediata e vibrante. È il volto giovane del Sangiovese, capace di distinguersi per una struttura definita e tannini vellutati, resi unici da un’elegante e inaspettata nota di anice.

Ogni sorso è un viaggio sensoriale tra le nostre colline baciate dal sole. Al palato esplode un bouquet fragrante dove la prugna rossa, il melograno e la ciliegia disidratata si intrecciano armoniosamente ai frutti di bosco. Il finale è una vera firma di stile: succoso, leggero e piacevolmente persistente, lascia la bocca fresca e avvolta in un profumo indimenticabile.

Informazioni aggiuntive

Vitigno

100% sangiovese grosso

Affinamento

Breve periodo di stabilizzazione e affinamento

Produzione annua

9.000 bottiglie circa

Profilo organolettico

Elegante, ampio, moderno, tannino soffice

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Nome

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Il compagno ideale a tavola

Il Rosso di Montalcino è l’alleato perfetto per chi cerca un vino dinamico senza rinunciare alla nobiltà del territorio. La sua straordinaria versatilità lo rende ideale da stappare giovane, entro i primi 3-5 anni, per godere appieno della sua esuberanza fruttata. È un vino che sa trasformarsi a seconda dell’atmosfera: nelle calde serate estive, servito leggermente fresco, diventa l’anima di aperitivi gourmet, accompagnando con brio taglieri di salumi e formaggi locali.

A tavola si muove con naturale eleganza, sposando con disinvoltura primi piatti saporiti della tradizione toscana o carni bianche e arrosti leggeri durante i mesi invernali. Che si tratti di un brindisi spontaneo tra amici o di una cena più ricercata, il Rosso di Montalcino è la scelta di chi desidera un calice vibrante, capace di elevare ogni occasione quotidiana a un momento di puro piacere.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Corto
Persistente

Dicono di noi

DOC - Rosso di Montalcino 2023

Affumicato e agrumato con frutti rossi maturi, salvia essiccata e un tocco di lavanda. Compatto e stratificato, eppure leggermente austero sul finale, prelude a una chiusura secca e sapida. Da bere subito.

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